Japans lilla gurka kung kallas också gurka, melon, melon, gurka.Gurka gurka som cucurbitaceae växter av gurka frukter, årliga vinstockar eller klättra ört, stammar smala, med längsgående revben, vara kort hår, är Han-dynastin tog tillbaka när zhang qian till de västra regionerna. Gurka grunda rotsystem distribution, är regenereringsförmågan svag.Stammar bakåt, upp till 3 meter lång, har en gren.Blad palmate, stor och tunn, tunn serrate.Blommor vanligtvis unisexual, monoecious.Pepo, flera cm till 70 cm eller mer lång.Ljusfärg från vit till mörkgrön.Fruktytan är slät eller med vita, svarta eller bruna tumörkroppar.Några frukter har kommit från den bittera kalebassgrönsaken.Frön platt, lång elliptisk, frö ljusgul.Gurka är en termofil grödor.Frö spiring optimal temperatur på 25 ~ 30 ℃, växa varmt till 18 ~ 32 ℃.Gurka är strikt med markvattenförhållanden.Under tillväxten krävs en tillräcklig vattenförsörjning, men roten är inte hypoxi, inte heller resistent mot hög koncentration av jordnäringsämnen.Det är tillrådligt att pH-värdet på marken är 5,5 ~ 7,2.