företagsinformation
Ningxia Bornstein Import & Export Co., Ltd
här är olika klassificeringar av njurbönor, till exempel:
Röd njurböna (även känd som: vanlig njurböna, Rajma i Indien, Surkh (Röd) Lobia i Pakistan).
Lätt specklad njurböna (och långformad, lättspeglad njurböna).
Röd, spetsig njurböna (och långformad nyfödd bön).
Vit njureböna (även kallad cannellini eller Lobia i Indien eller Safaid (White) Lobia i Pakistan).
Röda njurebönor används vanligtvis i chili con carne och är en integrerad del av köket i norra regionerna Indien, där bönorna är kända som rajma och används i en maträtt med samma namn. Röda kidneybönor används i New Orleans och mycket av södra Louisiana för den klassiska måndagscreativa maträtten med röda bönor och ris. De mindre, mörkare röda bönorna används också, särskilt i Louisiana-familjer med ett nyligen karibiskt arv. Små njurbönor som används i La Rioja, Spanien, kallas kaparroner. I Nederländerna och Indonesien serveras njurbönor vanligtvis som soppa som heter brenebon. I Levanten är en gemensam maträtt bestående av nyrebönsgryta som vanligtvis serveras med ris, känd som fasoulia.
Produktkategorier : bönor > Röd speckled njureböna